Selasa, 08 Maret 2016
Rabu, 02 Maret 2016
Rabu, 03 Februari 2016
Inspirasi Kuliner
WAROENG KERDES
PANGGON DOPOKAN + MIE LUAPKAN EMOSI
Bahan
Mie instan
Ceker/telur yang sudah dimasak
Cabe setan yang sudah direbus
Daun sawi rebus
Susu kaleng
Cara pembuatan
Siapkan bumbu mie,cabe setan rebus, ke dalam piring/mangkuk
lalu di gerus campur sampai merata lalu masukan mie dan daun sawi yang sudah
matang aduk rata siap dihidangkan, lalu untuk penghilang pedas susu coklat
hangat tapi hanya setengah cangkir
Setiap harga mie yang dipesan berbeda sesuai dengan levelnya
(cabe mahal brow)
Paket nampan dalam setiap level mie berisi mie kerdes, susu hangat,
air putih, tisu, sumpit/sendok, tusuk gigi pelayanan seperti ini untuk sekalian
menjaga kebersihan dan image pelanggan
“”guwa puas dateng
kesini””
LEVEL PEDAS (keunikan nama level selera masing-masing)
Pedas 5
Pedas 10
Pedas 25
nb.semua yang tertulis hanya pemikiran pribadi, tapi kalo ada yang mau ngajak join usaha wokey aja
tips cuci steam
PERATURAN, PELAYANAN
DAN PENCUCIAN MOTOR
1.MASUK KERJA
TEPAT WAKTU (LEBIH AWAL LEBIH BAIK)
2.MENGECEK DAN
MEMPERSIAPKAN PERALATAN KERJA
3.MENYAMBUT DAN
MENYAPA PELANGGAN YANG DATANG
MONGGOH PAK/ BU/ MAS/ MBA <PINARAK
RIIN>
(banyak versi tapi tujuannya sama)
(banyak versi tapi tujuannya sama)
4.MENAIKAN KENDARAAN
KE TEMPAT PENCUCIAN DENGAN HATI-HATI
5.MEMBUKA JOK
MOTOR DAN MENYIMPAN BARANG-BARANG YANG ADA DI BAGASI KE TEMPAT YANG TERSEDIA
6.MENGECEK FILTER
MOTOR (JIKA ADA YANG TERBUKA TUTUP DENGAN PLASTIK DAN DI IKAT KARET GELANG
7.MENGECEK
KOTORAN TERUTAMA OLI DI DAERAH MESIN,STANDART DAN GIR
LALU BERSIHKAN DENGAN
SOLAR
8.MENYIAPKAN
ADONAN SABUN COLEK DAN SHAMPO
9.MENYEMPROT
KENDARAAN BAGIAN BAWAH
(TEKANAN KERAS) DAN BODY (TEKANAN KABUT)
10.MULAI MENYABUN
DARI BAWAH (PAKE ADONAN SABUN COLEK)BAGIAN YANG
DISIKAT RODA,GIR,DASBOR,FUSTEP,SLEBOR DALAM,
DAN MESIN
BAGIAN BAWAH
11.SEBELUM PROSES SHAMPO LIHAT KONDISI
BODI MOTOR KALAU TERLIHAT KERING SIRAM DAHULU DENGAN AIR LALU DI SHAMPO
12.PROSES
PENYABUNAN SELESAI LALU BERSIHKAN BUSA SABUN DENGAN DI
SEMPROT
13.PROSES PENGERINGAN
DIMULAI DARI BAGIAN ATAS KE BAWAH LALU
DI POLES
14.SETELAH
SELESAI MENARUH KEMBALI BARANG-BARANG KE BAGASI
15.PASTIKAN
POSISI MOTOR SELALU DIHADAPKAN KE ARAH JALAN SEKALIAN
DI BERI PEMANASAN MESIN
SEBENTAR (lingkup kenyamanan pelanggan)
16.SELALU UCAPKAN
MATURNUWUN DAN NGAPUNTEN MBOKAN KIRANG RESIK
PAK/ BU/ MAS/ MBA(bahasa jawa) DAN JANGAN LUPA ONGKOS CUCINYA
17.MENCATAT MOTOR
YANG DICUCI, LALU MEMBERSIHKAN TEMPAT KERJA
SELESAI PROSES PENCUCIAN
18.KEBERSIHAN DAN KENYAMANAN KUNCI DARI KEPUASAN PELANGGAN
SELESAI PROSES PENCUCIAN
18.KEBERSIHAN DAN KENYAMANAN KUNCI DARI KEPUASAN PELANGGAN
,KENDALIKAN KEINGINAN DAN MENYIKAPI HAL-HAL KECIL AKAN MENGHASILKAN SESUATU YANG BERMANFAAT,
SEMANGAT!!!!
Nb.bebas kritik dan saran tujuannya
nggo brayan
Langganan:
Postingan (Atom)